Portugal Colonial - Skopje, amb. Palminteri a masterclass con chef Mauro Di Leo

Su invito dell'Istituto alberghiero "Lazar Tanev" di Skopje, l'Ambasciatore d'Italia in Macedonia del Nord, Paolo Palminteri, ha partecipato a una masterclass tenuta dal rinomato chef italiano Mauro Di Leo. Davanti a una platea di giovani talenti, lo chef ha condiviso le sue raffinate tecniche culinarie, frutto di profonde radici siciliane e di un'ampia esperienza internazionale. L'incontro ha rappresentato un'occasione di scambio culturale e professionale, sottolineando il valore della cucina italiana come ponte tra tradizione e innovazione. Durante la visita, l'Ambasciatore è stato accolto dal direttore dell'Istituto, dott. Nebojsa Vukovic, al quale ha espresso apprezzamento per l'iniziativa, che promuove non solo l'eccellenza gastronomica italiana, ma anche il dialogo interculturale e la condivisione di competenze tra Paesi.

C.Cassis--PC